Una repostera concentrada decorando una tarta con una manga pastelera.

Nuestra Filosofía: Pasión por el Sabor

En Esencia Clara, cada postre es una obra de arte. Nacimos de un sueño: transformar momentos en recuerdos inolvidables a través de sabores auténticos y diseños que emocionan. Usamos solo ingredientes locales de la más alta calidad, porque creemos que lo bueno empieza en el origen.

Nuestra fundadora, Clara, combina técnicas tradicionales con un toque de innovación para crear dulces que no solo son deliciosos, sino que también cuentan una historia. Te invitamos a nuestro rincón en Madrid a descubrir la diferencia que marcan el amor y la dedicación.

Conoce a nuestro equipo

Nuestras Creaciones Artesanales

Un vistazo a la dulzura que te espera.

Primer plano de una tarta de queso decorada con una montaña de frutos rojos frescos.

Tartas de Diseño

Para bodas, cumpleaños y celebraciones. Cada tarta es única, diseñada contigo.

Detalles y Encargos →
Un surtido de pastelería fina, incluyendo macarons coloridos y éclairs de chocolate.

Repostería Fina

Croissants, macarons, éclairs y más. Pequeños bocados de felicidad diaria.

Ver Carta Diaria →
Una hogaza redonda y dorada de pan de masa madre sobre una tabla de madera.

Pan de Masa Madre

Panes rústicos elaborados con fermentación lenta para un sabor y una textura incomparables.

Horarios de Horneado →

Crea la Tarta de tus Sueños

Nuestro proceso para dar vida a tu idea, paso a paso.

01

Consulta e Inspiración

Contacta con nosotros para contarnos tu idea, la temática del evento y tus sabores preferidos. Juntos, definiremos el punto de partida.

02

Diseño y Boceto

Nuestro equipo creativo te presentará un boceto y una propuesta detallada, asegurando que cada elemento sea perfecto.

03

Elaboración Artesanal

Con el diseño aprobado, nuestros reposteros se ponen manos a la obra, utilizando los mejores ingredientes para hornear y decorar tu tarta.

04

Entrega y Disfrute

Coordinamos la entrega para que tu tarta llegue en perfecto estado, lista para ser la protagonista de tu celebración.

Talleres de Repostería

Aprende los secretos de nuestro obrador.

Ofrecemos talleres prácticos para todos los niveles. Descubre el placer de crear con tus propias manos. ¡Las plazas son limitadas!

Un grupo de personas sonrientes participando en un taller de decoración de galletas.

Iniciación a las Tartas de Diseño

Fecha: Sábado, 25 de Octubre - 10:00h | Precio: €85

Aprende a montar, cubrir y decorar tu primera tarta con técnicas profesionales.

Reservar Plaza

El Arte del Macaron Francés

Fecha: Sábado, 15 de Noviembre - 10:00h | Precio: €75

Domina la técnica del merengue francés y crea macarons perfectos con diferentes rellenos.

Reservar Plaza

¿Dudas? ¡Consúltanos sobre nuestros talleres privados para grupos!

Lo que Dicen Nuestros Clientes

La mejor prueba de nuestro compromiso es la satisfacción de quienes nos eligen.

Retrato de una pareja feliz en el día de su boda.
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"¡La tarta de nuestra boda fue espectacular! No solo era preciosa, sino que estaba deliciosa. Todos los invitados nos preguntaron por ella. Gracias, Esencia Clara."

— Laura y Javier
Retrato de un hombre sonriente.
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"Encargué una caja de repostería para un regalo y fue un éxito total. La presentación era impecable y el sabor, increíble. ¡Repetiré sin duda!"

— Marcos G.
Retrato de una mujer joven sonriendo.
★★★★★

"Hice el taller de macarons y fue una experiencia maravillosa. Clara es una gran profesora, explica todo con paciencia y detalle. ¡Muy recomendable!"

— Sofía R.

Visítanos o Contacta con Nosotros

Estamos en el corazón de Madrid, listos para endulzar tu día.

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Detalles de Contacto

Dirección: 17 Calle del Pinar, Planta Baja, Local 3, 28006 Madrid

Teléfono: +34 917 81 23 45

Email: [email protected]

Horario

  • Martes a Viernes: 09:00 - 19:00
  • Sábados: 10:00 - 14:00
  • Lunes y Domingos: Cerrado
La fachada de la pastelería Esencia Clara, con una puerta de madera y un escaparate con pasteles.